Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


spolecnost:prague-food-festival-2011

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

spolecnost:prague-food-festival-2011 [d/m/Y H:i]
admin vytvořeno
spolecnost:prague-food-festival-2011 [d/m/Y H:i] (aktuální)
kacka
Řádek 1: Řádek 1:
 {{ thumbs:​pff2011.png?​nolink}} {{ thumbs:​pff2011.png?​nolink}}
 +
 ====== Prague Food Festival ====== ====== Prague Food Festival ======
 == 27. 5. 2011 == == 27. 5. 2011 ==
Řádek 9: Řádek 10:
 </​box>​ </​box>​
  
-Po loňské absenci jsme letos zamířili ​opět na Prague Food Festival. Při poslední návštěvě jsme se prodírali davy na nábřeží,​ užívali si loďky a tak podobně. Letos to vypadalo dost jinak, předně lilo více či méně jako z konve, stánky rozprostřené do větší plochy však umožňovaly pohodlné putování i s deštníkem. Spolu s námi a haldou dalších lidí vč. dětí tam byla Zuzka a Helena, navíc jsem zvládli rande vouz s Lípou, která si tam s Kubikem užívala už od brzkého odpoledne.+Po loňské absenci jsme letos opět zamířili ​na Prague Food Festival. Při poslední návštěvě jsme se prodírali davy na nábřeží,​ užívali si loďky a tak podobně. Letos to vypadalo dost jinak, předně lilo více či méně jako z konve, stánky rozprostřené do větší plochy však umožňovaly pohodlné putování i s deštníkem. Spolu s námi a haldou dalších lidí vč. dětí tam byla Zuzka a Helena, navíc jsem zvládli randevouz s Lípou, která si tam s Kubikem užívala už od brzkého odpoledne.
  
 Letos jsme si dopřáli v rámci pobytu v zahradách Pražského hradu i návštěvu kuchařské show, která pro nás sice byla trochu televizní, protože se nepodařilo včas zasednout židle u pódia, ale i tak zajímavá a inspirativní podívaná. Bod jedna tvořily kostičky játrové teriny na špejli, obalené do cukrové vaty a bod dva pak na místě připravená polárka, z krému s mscarpone, vyšlehaného do pěny a zachlazeného v kapalném dusíku. Obojí ideální pro domáci řádění 8-) Letos jsme si dopřáli v rámci pobytu v zahradách Pražského hradu i návštěvu kuchařské show, která pro nás sice byla trochu televizní, protože se nepodařilo včas zasednout židle u pódia, ale i tak zajímavá a inspirativní podívaná. Bod jedna tvořily kostičky játrové teriny na špejli, obalené do cukrové vaty a bod dva pak na místě připravená polárka, z krému s mscarpone, vyšlehaného do pěny a zachlazeného v kapalném dusíku. Obojí ideální pro domáci řádění 8-)
Řádek 19: Řádek 20:
   * lososový tatarák s kaviárem   * lososový tatarák s kaviárem
   * kachní paštička s malinovým džemem   * kachní paštička s malinovým džemem
-  *  mléčná rýže s jahodami a vanilkovým přelivem+  * mléčná rýže s jahodami a vanilkovým přelivem
   * grapefruitový sorbet s karamelem   * grapefruitový sorbet s karamelem
   * zinger fresh: jablko, pomeranč, mrkev, zázvor   * zinger fresh: jablko, pomeranč, mrkev, zázvor
spolecnost/prague-food-festival-2011.1306785259.txt.gz · Poslední úprava: d/m/Y H:i autor: admin